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今天全家出門去拜拜，所以在家當「煮婦」的我，不知怎麼了，天外飛來一筆竟然亂炒就炒出一
盤很黯然，很銷魂的「香腸烏魚子蒜香炒飯」，哈哈，不是我在說，這真是好吃到你家隔壁的阿桑都
會跑來敲門：「啊借問一下，啊是你是在煮什麼？這麼香啊！！」
好吧，反正今天我大年初一也沒事做，就說一下怎麼炒好了～
材料：冷飯 （沒聽過「冷飯熱炒」這句成語嗎？所以，記住，要用冷的）
香腸
烏魚子
蒜苗
蒜頭
青蔥
蛋
調味料： 蒜酥醬（我媽在菜市場買的，超香的！沒這種東西其實也無妨啦）
鹽巴 （或是醬油）
胡椒粉
香蒜粉
作法：
1. 放油先炒蛋，炒的碎碎的喔！ 然後撈起放一旁。
2. 將烏魚子跟香腸切碎或切塊下鍋炒熟，一樣再撈起擱置一旁。
3. 重點來了，把一點蒜酥醬、蒜頭、蒜苗一起下去爆香，喜歡吃辣的，就放一點紅辣椒吧
4. 覺得夠香之後，把飯放下去翻炒均勻
5. 放烏魚子、香腸，一樣炒均勻
6. 放蛋後，盡量炒的粒粒分明
7. 開始放調味料：鹽巴（有人喜歡醬油，那就放吧），胡椒粉，香蒜粉（這是我為了增加蒜
香味放的，可由可無啦）
8. 起鍋前，灑把香香綠綠的蔥花吧！好看又好吃....
9. 盛盤，然後稱讚櫻桃怎麼這麼美麗又厲害～～
哇哈哈～～
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